Top 10 melhores alimentos para a saúde do cérebro

Top 10 melhores alimentos para a saúde do cérebro

Todos nós já ouvimos “você é o que você come.”Embora uma dieta nutritiva e bem equilibrada seja, obviamente, ótima para nossos corpos, existem alguns alimentos mais benéficos e mais nutritivos do que outros. Todos sabemos sobre os alimentos que devemos comer que são considerados "saudáveis", mas e os alimentos que são bons para apenas uma parte muito importante ... diga, o cérebro. Em outras palavras, quais são os melhores alimentos para o cérebro.

Aqui está alguma comida para o pensamento, literalmente. Abaixo está uma lista de 10 alimentos comprovados para melhorar a saúde do seu cérebro e garantir que seu cérebro esteja funcionando corretamente diariamente. Então sente -se, aproveite e guardasse essas fichas - elas não ajudarão a tornar seu cérebro melhor ou maior, mas aumentará outras partes do seu corpo.

10. Ostras para a saúde do cérebro


Se você é um tipo de pessoa de frutos do mar, hoje pode ser seu dia de sorte. Experimentos mostraram que ostras são ótimas para o seu cérebro, independentemente da sua idade. Por serem ricos em zinco e ferro, comer esta defesa do ensino médio ajudará a manter sua mente afiada e aumentar sua capacidade de recuperar informações facilmente. O zinco e o ferro foram associados à capacidade do cérebro de manter o foco e lembrar de informações. A falta de zinco e ferro pode resultar em lapsos de memória, baixa concentração e, claro, outras doenças em todo o corpo.

9. Grãos integrais para seus cérebros


Se você já tentou perder peso, sabe o quão saudáveis ​​são os grãos inteiros para o seu corpo; No entanto, eles também são uma ótima comida para o seu cérebro. Trigo integral, farelo e germe de trigo têm alto teor de folato, assim como o arroz integral, aveia, pães integrais, cevada e outros. Todos esses alimentos trabalham para aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que significa uma qualidade e quantidade de maior quantidade de função cerebral. Além disso, esses alimentos integrais contêm muita vitamina B6, cheia de tiamina. A tiamina é ótima para quem tenta melhorar sua memória. Pesquisas científicas mostraram que a perda de memória aumenta drasticamente quando você atingir o final dos anos 60 ou o início dos anos 70; Então, os grãos integrais são especialmente bons para você, pois você envelhece.

8. Chá


Esqueça seu café pela manhã- experimente uma xícara de chá! O chá verde ou preto recém -fabricado é extremamente benéfico para o seu cérebro, porque está cheio de catequinas. Você já teve um dia em que se sente esgotado, cansado e "preguiçoso demais" para pensar? Pode ser porque você não tem catequinas em seu cérebro. Catequinas são ótimas para manter sua mente afiada, fresca e funcionando corretamente. Eles não apenas mantêm seu cérebro funcionando certo, como também permitem relaxar e ajudar a lutar contra a fadiga mental. Enquanto o chá verde é muito mais potente que o chá preto, ambos são extremamente bons para você. O chá é definitivamente uma ótima coisa para beber de manhã cedo para garantir que você esteja começando seu cérebro certo.

7. Ovos ajudam a impedir que sua memória rache


Quando envelhecemos, nossos cérebros começam a encolher devido a algo chamado atrofia cerebral. Enquanto alguns de nós podem querer que outras partes do nosso corpo encolhem, tenho certeza de que ninguém quer um cérebro cada vez menor. No entanto, podemos lutar contra esse processo natural comendo ovos. Isso ocorre porque os ovos estão cheios de vitamina B12, bem como lecitina. A vitamina B12 ajuda a lutar contra o encolhimento cerebral, o que é frequentemente visto na doença de Alzheimer. Ovos, embora muito prejudiciais se você comer muitos deles, estão cheios de ácidos graxos essenciais. A gema, embora muito alta em colesterol, também é rica em colina, que é um bloco de construção muito importante de células cerebrais. A colina pode ajudar a melhorar sua memória. Enquanto comer muitos ovos pode ser ruim para sua saúde, comer 1-2 produtos de ovos por dia pode ser uma ótima comida no cérebro.

6. Curry para apimentar a saúde do seu cérebro



Esta comida picante é uma ótima maneira de apimentar seu cérebro e mantê -lo fresco. Um ingrediente principal em pó de curry, a curcumina está cheia de antioxidantes que ajudam a lutar contra o envelhecimento do cérebro e a manter a função cognitiva à medida que você envelhece. Esses antioxidantes também lutam contra danos radicais livres que podem ocorrer dentro do cérebro e também no corpo. Os radicais livres podem causar inflamação e outras doenças no corpo. O curry não é apenas bom para o seu cérebro, mas também pode lutar contra diabetes e doenças cardíacas. Muito quente para você lidar? Você não precisa ter curry para almoçar e jantar todos os dias; A menor quantidade de curry uma vez por mês pode ser altamente benéfica para o seu cérebro.

5. Bagas, boa comida para o seu cérebro


Se você não é uma pessoa vegetal, pode confiar em frutas, especialmente bagas, para melhorar sua saúde do cérebro. Por exemplo, os mirtilos são bem conhecidos por seu papel na melhoria das habilidades motoras, bem como sua capacidade geral de aprendizado. Eles são frequentemente chamados de melhor baga para o seu cérebro e hoje você pode notar a infinidade de produtos usando mirtilos. A maioria das bagas, incluindo amoras, mirtilos, framboesas e outras, estão cheias de antioxidantes que são ótimos para aumentar o cérebro. Você pode ajudar a reverter os efeitos do envelhecimento no cérebro, comendo essas bagas uma vez por dia. Às vezes, as bagas são chamadas de "super-frutas" porque a maioria delas contém fisetina e flavenóide, que são ótimos para melhorar sua memória e permitir que você se lembre facilmente de eventos anteriores. Uma comida deliciosa e útil para o cérebro.

4. Nozes e sementes


Procurando um lanche que tenha tudo de bom para o cérebro? Em outras palavras, boa comida no cérebro, então não procure mais, nozes e sementes ... o bom sobre isso é que todos os tipos de nozes estão incluídos. Isso significa amendoim, avelãs, caju, amêndoas, nozes, nozes, sementes de abóbora, sementes de girassol e qualquer outro tipo de noz ou semente que você possa imaginar, são boas para o seu cérebro. Nozes e sementes estão cheias de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, bem como folato, vitamina E e vitamina B6. Todos esses nutrientes permitem que você pense mais claramente. Eles também ajudam você a pensar mais positivamente, porque os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 funcionam como antidepressivos naturais. Algumas sementes e nozes também estão cheias de tiamina e magnésio, que são ótimos para memória, função cognitiva e nutrição cerebral.

3. Vegetais com folhas verdes


Vegetais verdes frondosos, como repolho, couve, espinafre e outros, embora não muito apreciados por crianças, são excelentes para o cérebro de crianças e adultos. Esses vegetais ajudam muito quando chega a hora de lembrar informações antigas e processá -las como você acabou de aprender ontem. Isso ocorre porque esses alimentos geralmente estão cheios de vitamina B6, B12 e folato, que são grandes compostos necessários no cérebro para quebrar os níveis de homocisteína, o que pode levar ao esquecimento e até à doença de Alzheimer. Esses vegetais geralmente são muito ricos em teor de ferro. Se não houver ferro suficiente, a atividade cognitiva diminui bastante. Então, quando a mãe sempre pediu que você coma seu espinafre, agora você sabe o porquê: os vegetais são um alimento bom para o seu cérebro.

2. Peixe


Comer peixes em geral é muito benéfico para sua saúde, especialmente o do seu cérebro. O peixe está cheio de ômega-3, que é um ácido graxo conhecido por ser altamente benéfico para o corpo em vários aspectos. Comer uma porção de peixe por semana pode diminuir muito as chances de obter a doença de Alzheimer. Esses ácidos graxos ajudam com a função cerebral porque revestem os neurônios que às vezes têm uma camada de ácidos graxos que se torna rígida devido a um colesterol de alto conteúdo e gordura saturada no corpo. Os ômega-3 cobrirão os neurônios com boa gordura, permitindo que eles se movam facilmente por todo o cérebro. O Omega-3s também fornece mais oxigênio para o cérebro, além de permitir que se mantenha novas informações enquanto ainda lembrava informações antigas. Os melhores peixes para comer para a saúde do cérebro são salmão, atum e arenque.

1. Chocolate


Enquanto comer centenas de bares Hershey pode deixá-lo doente, e beber muito cacau quente em um dia pode fazer o mesmo, diz-se que o principal ingrediente nesses alimentos tão deliciosos, cacau, é muito nutritivo para o cérebro. Os cientistas provaram que o conteúdo antioxidante encontrado em apenas duas ou três colheres de sopa de cacau em pó é muito mais forte do que os antioxidantes encontrados em outros alimentos, como chá verde ou vinho tinto. Diz -se que o principal antioxidante encontrado no cacau, conhecido como flavonóis, ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Enquanto o chocolate ao leite normal não possui flavonóis, você encontrará bastante em chocolate escuro. E não é uma ótima notícia saber que o chocolate é bom para o seu cérebro. Finalmente algumas notícias de saúde que todos podemos morder. Só não tente convencer seu cérebro, não acredita em você.